3.值得关注的食品包装趋势

女人在超市买东西和发短信食品市场对包装供应商来说是一个挑战,因为有大量独特的应用,包装不仅必须符合详细的性能标准,而且必须具有成本效益,并符合特定的可持续性目标。

此外食品包装需求受到消费者偏好的严重影响,而消费者偏好又受到便利性、可持续性、成本和货架吸引力等问题的驱动。不同类型的食品包装时而受欢迎,时而失宠,新型包装材料也在开发中,这可能会改变现状。

弗里多尼亚集团密切跟踪食品包装市场,并发布了一系列报告,描述了未来几年主要细分市场的表现。以下是一些有趣的亮点。

1、碗类食品包装市场增速高于平均水平

弗里多尼亚集团指出,碗餐饮界多年来的趋势. 碗的趋势后来在加工食品行业获得了势头,导致对食品包装碗的需求持续飙升。食品包装碗的需求由于新颖和方便,预计到2025年,年增长率将达到7.3%。

食品包装碗市场的产品开发主要集中在通过摆脱塑料来提高可持续性。例如,康尼格拉的健康选择冷冻餐碗品牌,该品牌从塑料碗转变为可堆肥和可回收的专有纤维碗。

2、“抓取即走”食品流行推动蛤壳食品包装

对便利的渴望也推动了杂货店对现成新鲜食品的需求。由于蛤壳透明且耐挤压,因此是主菜、沙拉和三明治等“即食”食物的理想容器。蛤壳也是一种常见的易碎品包装,如浆果和饼干。

蛤壳式食品包装预计2025年将以每年3.6%的速度增长至16亿美元。由于对可持续性的担忧,塑料的使用量预计将下降。未来,塑料蛤壳的生产商可能会在包装中加入更多可回收成分,并致力于使用生物塑料开发蛤壳。

3、家常菜大流行带动香料包装市场活跃

从历史上看,香料、干混料和提取物的包装需求经历了相对稳定的增量增长,但随着疫情导致更多消费者在家烹饪和烘焙,2020年对这些产品的需求激增。从2020年的较高基数来看与香料、干混料和提取物一起使用的包装预计2025年将以每年2.4%的速度增长至11亿。

可持续性也是这一细分市场的主要趋势。麦考密克(McCormick)和莫顿(Morton)已经开始从金属罐(如标志性的老贝金属罐)转向塑料瓶,以减少碳足迹。麦考密克还承诺到2025年,在消费品中实现100%的循环塑料包装。

其他食品包装市场研究

如果您需要更多的市场调查,请务必查看最近的食品包装市场研究报告由领先的市场研究公司和市场研究部门Freedonia Group出版。通用域名格式。

您可以找到高层次的消费者见解,并深入了解特定细分市场的市场数据,从鸡蛋包装和农产品包装到婴儿食品和配方食品包装等等。


关于作者:莎拉·施密特是MarketResearch的总编辑。com,全球市场情报产品和服务的领先提供商。

话题: 食品和饮料制造与施工行业见解美国弗里多尼亚集团